来莞城吃腊味！2024广东促消费（冬季）暨“123买年货”大湾区（东莞）腊味大会开幕

文化莞城 2024-12-22 08:31

12月20日下午，2024广东促消费（冬季）暨“123买年货”大湾区（东莞）腊味大会在莞城万科城市广场正式拉开帷幕。此次活动从传承百年的东莞腊味，到岭南各地特色年货和小吃一应俱全，汇聚粤港澳大湾区的浓郁年味，开启一场“看得见、摸得着、尝得到”的美味之旅。东莞市市场监督管理局党组成员、副局长杜江，莞城街道办事处副主任王之光参加活动。

启动仪式上，杜江在致辞中肯定了东莞腊味在推动地方经济和传承岭南文化中的重要作用，并表示将进一步通过政策支持和行业规范，助力东莞腊味走向更广阔的市场。

东莞市腊味行业协会会长王景康表示，东莞腊味以优质原材料和传统工艺闻名，此次大会不仅传递浓厚年味，也将为腊味行业赋能升级，推动产业创新发展。

活动期间，现场举行了东莞市地方标准DB4419/T 19-2024《地理标志产品东莞腊肠》的发布仪式，进一步推动东莞腊肠生产更加规范化、标准化。“东莞腊肠”IP形象——“腊小妹”和“腊小猪”也在活动中首次亮相。随后，东莞腊味联盟各成员单位代表在现场宣读倡议书，号召全体行业从业者共同守护传统技艺，打造“东莞腊味”品牌新名片。